别再等待了,仅仅一分钟,就能通过我们的中西糕点数控学校全程实操产品视频探索到无数令人心动的细节和亮点。
以下是:江西萍乡中西糕点数控学校全程实操的图文介绍



学习内容有21种艺术花朵的制作;卡通动物蛋糕的制作;仿真12生肖艺术蛋糕的制作;花卉蛋糕的制作;欧式艺术蛋糕的制作;寿星艺术蛋糕的制作;结婚艺术蛋糕的制作等等。 课程要点:
1、中点类:包括酥皮类、 混皮类、浆皮类、油炸类
2、西点类:包括蛋糕类、西饼类、巧克力类、面包类
3、面食类:包括发面类、油酥类、米粉面团、粘食类
4、裱花蛋糕:原料使用方法,工具使用,部分材料自制方法,色采调制基本方法。
5、立体12生肖,半立体动物,线条,图案绘制,各式花边多种卡通动物制作。
6、巧克力蛋糕的装饰。
7、多款花式制作,创新花形制作技巧。
8、艺术蛋糕创意及整体艺术蛋糕的立体组合。
9、蛋糕类基本制作方法:面糊类,乳沫类,块,卷,坯等。
10、面包制作基本方法,基本理论,多款花式面包制作。
1、中点类:包括酥皮类、 混皮类、浆皮类、油炸类
2、西点类:包括蛋糕类、西饼类、巧克力类、面包类
3、面食类:包括发面类、油酥类、米粉面团、粘食类
4、裱花蛋糕:原料使用方法,工具使用,部分材料自制方法,色采调制基本方法。
5、立体12生肖,半立体动物,线条,图案绘制,各式花边多种卡通动物制作。
6、巧克力蛋糕的装饰。
7、多款花式制作,创新花形制作技巧。
8、艺术蛋糕创意及整体艺术蛋糕的立体组合。
9、蛋糕类基本制作方法:面糊类,乳沫类,块,卷,坯等。
10、面包制作基本方法,基本理论,多款花式面包制作。



教学方法:
从基础讲起由浅入深,从原材料的认识到配料成型,先由教师讲解示范操作,再由学员实践操作,边示范边讲解,入学者无需任何基础轻松入门。
选择大于努力 专业铸就成功
本校注重学生学以致用的培养,授予其规范学习方法,为此特创办今古味食品公司,集烘焙(糕点)教学,技术咨询,研发,生产经营销售,连锁加盟于一体专业化烘焙食品生产教研机构,使广大学生经过短期学到专业技术的同时也熟练得掌握了生产经营销售的两项技能,是您在今后创业就业时的宝贵资源。
从基础讲起由浅入深,从原材料的认识到配料成型,先由教师讲解示范操作,再由学员实践操作,边示范边讲解,入学者无需任何基础轻松入门。
选择大于努力 专业铸就成功
本校注重学生学以致用的培养,授予其规范学习方法,为此特创办今古味食品公司,集烘焙(糕点)教学,技术咨询,研发,生产经营销售,连锁加盟于一体专业化烘焙食品生产教研机构,使广大学生经过短期学到专业技术的同时也熟练得掌握了生产经营销售的两项技能,是您在今后创业就业时的宝贵资源。


在多年的 烹饪学校生产经营实践中,我们公司逐渐形成了“诚信为本、关注用户、促进双赢”的经营理念。在这一理念的指导下,我们把“为用户提供优质 烹饪学校产品与服务,不断提高用户满意度”做为公司的追求目标,为了接近和实现这一目标,全日制大专(萍乡市分公司)上下倾注了全部心血和精力,积j i在提高 烹饪学校生产技术, 烹饪学校产品档次,改善 烹饪学校产品质量,降低 烹饪学校产品成本等方面,进行着不懈的努力,收到了良好的成果。



欧式蛋糕班:
学习内容:1.欧式蛋糕造型的制作,2.巧克力沙架的调配,3.水果的摆放及巧克力配件的摆放。
-学习市面上 欧款蛋糕的制作。通过在本班的学习能掌握欧式蛋糕的制作,从而使你的欧式蛋糕制作更加漂亮,造型更加完美,档次更高。
一.大师讲解裱花蛋糕初级知识与涉及工具认识
二.各种花边的制作:
贝壳花边 螺旋花边 小草花边 S花边弧形花边 婚庆花边等十余种花边
三.各种花体的制作:
玫瑰花 百合花 小红花 五叶花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 莲花等
学习内容:1.欧式蛋糕造型的制作,2.巧克力沙架的调配,3.水果的摆放及巧克力配件的摆放。
-学习市面上 欧款蛋糕的制作。通过在本班的学习能掌握欧式蛋糕的制作,从而使你的欧式蛋糕制作更加漂亮,造型更加完美,档次更高。
一.大师讲解裱花蛋糕初级知识与涉及工具认识
二.各种花边的制作:
贝壳花边 螺旋花边 小草花边 S花边弧形花边 婚庆花边等十余种花边
三.各种花体的制作:
玫瑰花 百合花 小红花 五叶花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 莲花等





