以下是:吕梁市中阳县蟹阳澄湖大闸蟹中秋送礼标准工艺的产品参数
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 599/箱 |
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| 发货期限 | 1-3天 |
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| 供货总量 | 1000 |
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| 运费说明 | 电议 |
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| 小起订 | 1 |
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| 质量等级 | 优 |
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| 是否厂家 | 是 |
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| 产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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| 产品规格 | 箱 |
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| 发货城市 | 苏州阳澄湖 |
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| 产品产地 | 苏州 |
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| 可售卖地 | 全国 |
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| 工作温度 | 冷藏 |
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| 产地 | 苏州阳澄湖莲花岛顾记 |
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| 品名 | 阳澄湖大闸蟹 |
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| 特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
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| 储藏方法 | 冷藏 |
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| 热卖月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
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| 范围 | 蟹阳澄湖大闸蟹中秋送礼供应范围覆盖山西省、吕梁市、中阳县、离石区、文水县、交城县、兴县、临县、柳林县、石楼县、岚县、方山县、交口县、孝义市、汾阳市等区域。 |
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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山西省,吕梁市,中阳县 战国，始称中阳邑，属赵。1959年，恢复中阳县置。中阳是已列入吕梁市“一市四区”城建规划，孝柳铁路、国道209、省道340纵贯南北。2020年6月30日，中阳县入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。2020年7月，中阳县入选山西省2018、2019年度省级平安县（市、区）名单。主要景点有仙明洞、龙泉湖、车鸣峪等。
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阳澄湖大闸蟹到你的手中，它也不知道你将要它做什么，是清蒸，香辣，红烧呢？还是说你会把转手送给别人呢？未来是未知的呀，一切就要看大闸蟹自己的啦！下面来看看大闸蟹的华丽变身吧！ 清蒸大闸蟹 原料： 大闸蟹、镇江香醋、白糖、生姜 。 做法： 1、把大闸蟹放在清水里洗净，养半天,使它排净腹中污物，然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状； 2、把姜末、镇江香醋、白糖调和成蘸料； 3、锅中放入足够的清水，水中放几片姜片，水开后把蟹倒放，入蒸锅约15分钟左右至熟； 4、取出后解去细绳，装入盘中即可。 水煮大闸蟹 原料： 大闸蟹（螃蟹）。 做法： 1、水煮大闸蟹，可以不用将蟹绑好。在锅内放入冷水（不能用热水），水与蟹的平面持平就够了，不用太多。 2、点火（用电饭煲、电磁炉都可以），活力开到旺。如果蟹不是绑好的，一开始要用手按住锅盖（不然，蟹遇热可能会爬出来），等锅内蟹没有动静了，就不用按住了。煮的时间大概在20分钟就可以了。 3、来看一下煮了20分钟左右的。 4、这个时候的雌蟹，其实已经不错了，黄已经很多了。
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很多人吃大闸蟹，常常乱嚼一气，或是干脆只吃了蟹黄，把蟹腿直接扔掉。有美食家称，不会吃蟹的人，一般是连壳带肉，一口咬下去，然后嚼几下，连壳带肉吐出来，这样真正食入肚内的蟹很有限。也有人表示，他们吃蟹的时候是先掀起蟹壳，吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边再吃另一边， 吃蟹钳、蟹爪。美食家分析，这些人都是不懂得吃蟹，不能真正体会到螃蟹的美味。 据了解，阳澄湖大闸蟹正确的吃法是，先把大闸蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄——这是大闸蟹身上 吃的东西。而在大闸蟹两边靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的。吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了，蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。
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